putevika (putevika) wrote,
putevika
putevika

Чесночный соус должен быть вкусным.


Фото из открытых источников.

Частенько в кафе вместо нормального чесночного соуса подают какой-то майонез или типа чесночный соус из пакетиков.
Неужели так сложно приготовить прекрасный и вкуснейший соус и принести его в удобном соуснике.
Себестоимость его по-любому не больше 50 рублей, столько обозначено в меню за чесночный соус.
Сегодня я приготовила облегченную версию, так как у меня из зелени только укроп. Поэтому я взяла две части сметаны, одну майонеза, рубленный укроп, раздавила чесночину, на кончике ножа добавила абхазской аджики, выдавила ложку свежего лимонного сока и чуть-чуть посолила.
Тщательно размешала и всё, вкуснятина готова. Заняло времени не больше пяти минут.
А в кафе и ресторанах наверно этот соус сделать очень трудно...

А вы какие соусы готовите?
Tags: рецепт, чесночный соус
Subscribe

Posts from This Journal “рецепт” Tag

  • Сегодня манник от nina_minina.

    Сегодня почитала френдов и увидела рецепт манника от nina_minina Кроме кокосовых стружек у меня были все ингредиенты, поэтому быстро замесила и…

  • Медовое печенье по рецепту my_happyhouse

    Спасибо огромное за рецепт, Катя! Рецепт от my_happyhouse На скорую руку сделала печенье, так сказать пришла, прочитала рецепт и сразу затеяла…

  • Едим акулу.

    Фух, еле справилась с ужином. В магазин давно не ездили и дома ни мяса, ни курицы. Только акула осталась и остатки мидий. Муж катрана не любит,…

  • Про солёные лимоны.

    Недавно прочитала у известного кулинарного блогера рассказ про засолку помидоров лимонов и он упомянул, что не всякий лимон можно…

promo putevika november 4, 15:15 22
Buy for 10 tokens
За новостями о строящемся керченском мосте практически не видно новостей о трассе "Таврида", а между тем это настолько глобальная стройка, что поразила нас и порадовала от всей души. Если бы мы её не видели и прилетели в Крым на самолете, то немного бы огорчились тем, как мало что-то изменилось в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments