putevika (putevika) wrote,
putevika
putevika

Ура, рыбный день!

Заскочила сегодня на рыбный рынок и не удержалась от покупок.
Купила селёдку черноморскую, она конечно мелкая и не жирная, но зато свежая и я её уже солю.

P_20170205_164415_HDR.jpg

Рецепт посола выбрала самый простой: две части соли, одна часть сахара. В рецепте рекомендуют каждую рыбку отдельно солить и заматывать в пленку. Вроде скоро будет готова, пишут что достаточно 2-3 часов.

Вот она какая серебристая.

P_20170205_170247_SRES.jpg

P_20170205_172229_vHDR_Auto.jpg


P_20170205_175527_vHDR_Auto.jpg

Затем увидела отборную барабульку и крупную ставридку. Забрала все с превеликим удовольствием.

P_20170205_175558_vHDR_Auto.jpg


P_20170205_175644_vHDR_Auto.jpg

P_20170205_175630_vHDR_Auto.jpg

Фото мобильное.
Цены: селёдка -150, барабулька - 300, ставридка самая дорогая - 450.
Tags: барабулька, рыба, рыбный день, рыбоед, селёдка, ставридка
Subscribe

Posts from This Journal “рыба” Tag

  • Скат и закат.

    Сегодня впервые попробовала мясо копченого ската. Вкусно, но все равно тяжело себя пересилить, помню с таким же чувством я пробовала копченого…

  • Да не знаю я какими вилками едят рыбу...

    Просматривала тему с фотографиями еды, где один из фотографов возмущался,что к рыбе подали не те вилки и к белому вину не те бокалы, да еще и еда…

  • Едим акулу.

    Фух, еле справилась с ужином. В магазин давно не ездили и дома ни мяса, ни курицы. Только акула осталась и остатки мидий. Муж катрана не любит,…

  • Продолжение банкета.

    И вот знакомьтесь: лифер, форель и мойва горячего копчения. А тут форель полураздета.)) Вкуснятина, да.

  • Рыбный рынок и котейка.

    Успела сегодня на рыбный рынок, купила свежей ставридки и еще набрали копчёной рыбки, поэтому из ставрды пришлось сделать свежезамороженный вариант.…

  • Наконец то мойва...

    Обожаю мойву, но в последнее время в пачках под видом мойвы попадалась корюшка. Муж радовался, а я злилась. Купила наконец мойвочку. А к ней…

  • Ялтинский аквариум

    Ялтинский аквариум обнаружили случайно и застыли в изумлении, никогда не видела домики по которым струится вода.)) Конечно зашли посмотреть,…

  • Рыбный день.

    Мммм, сегодня я купила катрана и сельдь. Сельдь посолила и впервые в жизни пожарила. Очень нежная, жирная и костлявая.))) Лучше соленую…

  • Океанариум в Адлерском районе Сочи-3

    Мы попали на кормление рыб, очень интересное зрелище, если удается пробиться через толпу и посмотреть его поближе. Сделать хороший кадр сложно и даже…

promo putevika september 17, 17:40 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Давно я хотела это увидеть и наконец попала, это стоит увидеть, услышать и почувствовать. Чувствовать тоже приятно, рядом с огромными фонтанами наисвежайший насыщенный воздух. Прекрасная музыка, столбы воды, образующие различные фигуры - вот это красота. Да еще бесплатно.)) Людей было много,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments